« Développements et innovations dans l’industrie chimique »
par Alexandra Gigante, chimiste, enseignante à l’ENSIC Nancy
MARDI 23 FEVRIER 2016, 16h, amphi Vauban
La fabrication d’un produit pur ou formulé requiert généralement plusieurs étapes (mélange, réactions, séparation…) dans des conditions de température et de pression bien définies. A l’échelle du laboratoire, la mise en œuvre de ces étapes est facilitée en raison de la faible quantité de matières premières et de produits.
A l’échelle industrielle, la préoccupation majeure est de limiter les coûts de production. Cela passe par une optimisation des rendements et des consommations énergétiques. A cela s’ajoutent bien évidemment des contraintes liées à la qualité et au respect de l’environnement et de la sécurité. Le génie des procédés est la science qui permet d’intégrer tous ces paramètres pour concevoir, mettre en oeuvre et améliorer au quotidien les installations industrielles.
Nous nous proposons dans cette conférence de montrer aux élèves des classes préparatoires, en illustrant notre propos par un cas très concret, comment opérer la synergie entre ces sciences fondamentales que sont la chimie, la physique et les mathématiques pour aller vers les disciplines du génie des procédés (génie de la réaction chimique, procédés de séparation thermique et mécanique, mélange et transport des solides et des fluides, régulation…).…